Uge 42 Kartofler – havens guldklumper Engang kaldte man efterårsferien for kartoffelferie, men i dag er der nok ikke mange der bruger ferien på at tage kartofler op. På tallerkenen kommer de runde knolde forhåbentlig stadig, selvom kartoflen har fået et lidt dårligt ry de seneste år. Flere og flere dropper kartoflerne – måske fordi …
Uge 40 En god start på dagen Meningerne er delte omkring morgenmad, men officielt anbefales morgenmad stadig, som dagens første hovedmåltid – og det gør jeg også. For år tilbage starte de fleste dagen med et godt morgenmåltid. Det var tilfældet i mit eget barndomshjem, og det er hvad jeg har forsøgt at give videre …
Uge 35 Det er med kager, som det er med så meget andet – der skal være plads til lidt af det hele. Det, du forbyder dig selv, er ofte det du får mest lyst til. Når det er skrevet, så er det selvfølgelig ikke noget du bare kan spise løs af i store mængder, …
Uge 32 Sommerferien er forbi og for mange – både børn og voksne – betyder det at madpakkerne skal laves igen. Madpakker – elsket….. eller måske mere hadet, hvis de skal laves om morgenen lige inden du skal ud af døren. Eller hvis de laves dagen før, og de så er blevet smattede og kedelige …
Uge 31 Denne uges indlæg var længe undervejs – fra før sommerferien og til efter. Heldigvis er vejret godt og det er stadig aktuelt at spise sommerens dejlige bær og grøntsager. Det vil jeg gerne slå et slag for at man gør – men at man til gengæld lader være når det bliver vinter og …
